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Termes recherchés : MACHOIRES DE PORC AU FOUR

Recette MACHOIRES DE PORC AU FOUR


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  Côtes levées de porc aux olives et pignons
0 mn
Ingrédients 4 morceaux de 4 côtes levées de porc du Québec 1 l (4 tasses) de bouillon de légumes léger en sel, ou plus, pour couvrir les côtes 60 ml (1/4 tasse) d'olives noires Kalamata, finement hachées 125 ml (1/2 tas...

  Brochette de porc thaïlandaise
0 mn
Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt nature 5 ml (1 c. à thé) de poudre de cari moyennement épicée 2 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment séchés 125 ml (1/2 tasse) d'arachides rôties non salées, concassées ...

  Kebabs de porc épicés à la mangue
0 mn
Ingrédients 625 g (1 1/4 lb) de cubes de porc de 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseur (fesse ou longe) 2 mangues pas trop mûres (ou 4 nectarines), pelées et coupées en gros cubes 1 oignon rouge coupé en bouchées 2 poivrons verts...

  Sandwich roulé de porc à la rémoulade
0 mn
Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise dijonnaise (du commerce) 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc 1 échalote sèche, hachée fin sel et poivre frais moulu au goût 4 côtelettes de porc du Québec (mi...

  Burger de porc au maïs et tomates séchées
0 mn
Ingrédients 500 g (1 lb) de porc du Québec haché maigre 125 ml (1/2 tasse) de maïs en grains cuit, bien égoutté 8 à 10 morceaux de tomates séchées marinés dans l'huile, égouttés et hachés 10 ml (6 c. à soupe) de f...

  Brochettes de porc en salade italienne
0 mn
Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) de pesto (du commerce) 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin (ou de xérès) 500 g (1 lb) de cubes de longe de porc de 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseur 8 tomates cerises ...

  Brochette de porc du jardin
150 mn
Ingrédients : 500 g de porc en cubes de 3 cm pour brochettes 250 ml de vinaigrettes aux tomates séchées (du commerce) 2 courgettes taillées en tronçons de 5 cm 2 épis de maïs poivre sel Préparation : Mélanger le porc avec la vinaigr...

  Brochettes de porc au sésame et au citron
0 mn
Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) de graines de sésame 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron frais 625 g (1 1/4 lb) de cubes de porc de 3 cm (1 1/4 po) d'épaisseu...

  Brochettes de porc marinées
0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de filet ou d'échine sans os 4 tomates 4 pommes girofle en poudre 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 citron sel, poivre, Cayenne Sauce : 3 oignons 12 olives vertes 6 cuillerées à soupe d'huile d'oli...

  Travers de porc grillé miel et curry
0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) : 2 kg de travers de porc frais 10 cl de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 c à soupe de curry en poudre 6 pincées de poivre de Cayenne en poudre sel Préparation : Demandez à votre boucher...




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