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Termes recherchés : GRATIN COEUR DE PALMIER

Recette GRATIN COEUR DE PALMIER


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  As de coeur
50 mn
Ingrédients : Gateau: 4 oeufs 2 ou 3 c.a.s de sucre 4 c.a.s de farine 1 c.a.s de vanille liquide 30g de beurre Deco: 150g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 feutre alimentaire Préparation : Prechauffer le four à 125°C Battre 4 ...

  Coeur de veau farci
0 mn
Préparation : 30 mn Cuisson pour cocotte : 35 mn Pour 4, il faut : 2 coeurs de veau, 50 g de beurre, 2 oignons,1 carotte, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), bouquet garni, 2 bardes de lard, sel, poivre. Farce : 125 g de chair à saucisse fine, 60 ...

  Coeur de veau aux champignons
0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 40 min INGREDIENTS 150 g de champignons de paris 70 g graisse de rognons veau 50 g de mie de pain 1/2 tasse de lait 1 oignon persil hach...

  Oeufs farcis au gratin
34 mn
Ingrédients : 6 oeufs 150g de champignons 10g de beurre 1 échalote 2c à soupe de ciboulette 1 brique de béchamel (ou la faire maison) 2 tranches de jambon 20g de beurre Préparation : Cuisez les oeufs pendant 9 minutes dans de l'eau ...

  Gratin dauphinois
0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 800 gr de pomme de terre charlotte1 litre de lait150 gr de gruyère râpé250 gr de crème fraîche1 cuillère à café de noix de muscade râpée20 gr de beurreSel; poivre Préparation Mettez les rondelles de pomme ...

  Gratin dauphinois au bleu
0 mn
Ingrédients pour 4 personnes : 1,5 kg de pommes de terre type BF 15, ou nicola, 1/2 l de crème liquide, 250 g de bleu d'Auvergne, 50 g de beurre, noix de muscade, sel, poivre. Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 1/4. Epluchez et lavez les pomme...

  Gratin de cendrillon
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de pommes de terre à gratin type monalisa, 300 g de potiron, 75 g de beurre, 30 cl de crème fraîche, 150 g de comté, 2 cuillères à café de gros sel. Préparation : Eplucher, laver et couper les p...

  Gratin d'agrumes
0 mn
INGREDIENTS 6 oranges 2 pamplemousses 3 clémentines 3 jaunes d'oeufs 125 g de sucre PREPARATION DE LA RECETTE Préléver les quartiers des oranges et des pamplemousses, les peler à vifs. Eplucher les clémentines. Préparer un sabayon. Blanch...

  Gratin de framboises
0 mn
INGREDIENTS 250 g de framboises Sabayon : ----- 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 150 g de vin blanc sec 2 cl de liqueur de framboise 20 g de cassonade PREPARATION DE LA RECETTE Disposer les framboises équettées dans un plat creux. Préparer le...

  Céleri-rave en gratin
40 mn
Ingrédients : (pour personnes) 1 kg de céléri-rave, 2 citrons, 1/2 l de béchamel, 80 g de gruyère, sel fin, poivre, muscade. Préparation : Eplucher, laver et citronner le céléri-rave. Le tailler en cubes. Les cuire à l'eau bouilla...




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