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Termes recherchés : GIGOT DE POMMES DE TERRE

Recette GIGOT DE POMMES DE TERRE


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  Blinis aux pommes de terre
0 mn
Les ingrédients : . 600 gr de pommes de terre farineuses . 40 gr de farine . 15 cl de lait en . 10 cl de crème liquide . 2 oeufs . Huile .sel, poivre, noix de muscade Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les gros morceaux. ...

  Galettes de pommes de terre
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre, 1 gros oignon, persil haché, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine, 1 verre d'huile, noix de muscade, sel, poivre. Préparation : Laver, peler et râper l'oignon et les pommes...

  Pommes de terre au lard
35 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,2 kg de pommes de terre, 10 cl d'huile, 100 g de lardons fumés, sel fin, poivre moulu. Préparation: Eplucher et laver les pommes de terre. Couper celles-ci en gros morceaux. Les rincer pour enlever l'ex...

  Purée de pommes de terre maison
85 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, crème fraîche, muscade. Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que la po...

  Crique de pommes de terre
55 mn
Ingrédients 1 kg de pommes de terre 150 g de beurre sel et poivre Préparation Epluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et râpez-les avec la grosse grille. Rincez-les ensuite à l'eau froide, égouttez-les bien et épongez les dans...

  Croustillants de pommes de terre aux herbes
25 mn
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 1 petit bouquet de ciboulette fraîche, 1 cs d'origan frais, 2 cs de persil frais, 2 oeufs, 4 cs de farine, huile de friture. Préparation : Peler et râper finement les pomme de terre. Hacher fiement...

  Paillasson de pommes de terre
10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 5 pommes de terre pommes de terre, 2 cs d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Éplucher les pommes de terre. Râper les et former de petites galettes de pommes de terre. Puis avec un adulte, mettre l...

  Criques carottes-pommes de terre
20 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre, 4 carottes, 3 oeufs, 100 g de beurre, sel, poivre. Préparation : Pelez les pommes de terre et les carottes, râpez-les assez grossièrement, mélangez-les. Battre les oeufs entier...

  Délicieuse purée de carottes et pommes de terre
34 mn
Ingrédients : pour 2 personnes: 6 pommes de terre moyenne 4 carottes moyennes 1 oignon 1 cube de bouillon de boeuf une pincée de fleur de sel 4 cuilleres a soupe d huile d olive poivre Préparation : Versez l huile d ol...

  Gratin de pommes de terre aux deux saumons
0 mn
Gratin de pommes de terre aux deux saumons Pour (4-6 personnes) : 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme (Nicola, Franceline, Charlotte), 1/2 litre de crème fraîche, 30 g de beurre, 300 g de saumon frais, 300 g de saumon fumé, sel, poivre au ...




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