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Termes recherchés : GATEAU MOELLEUX AUX POMMES

Recette GATEAU MOELLEUX AUX POMMES


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  Tarte aux pommes alsacienne
260 mn

Ingrédients : (pour la pâte brisée) 240 g de farine, 150 g de beurre, 50 g de sucre, 2 jaunes d’œufs, sel, (pour la garniture) 5 pommes, 1 gros œuf, 15 cl de crème épaisse, 100 g de sucre en poudre, 4 cs de sucre cristallisé,...

  Escalopes de marcassin (aux pommes)
0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 8 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 30 min INGREDIENTS 1,6 kg de marcassin 150 g de beurre 8 pommes paprika SAUCE GRAND VENEUR:---- 5 dl de sauce poivrade 30 g de gelée de...

  Haddock aux pommes de terre
65 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de filet de haddock, 2 oeufs, 1 kg de pomme de terre, 3 citrons, 3/4 l de lait, gros sel, 65 g de beurre, 25 g de farine, sel, poivre blanc, noix de muscade, 1 cuil à soupe de persil haché. Prépar...

  Gnocchis de pommes de terre
0 mn
INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre 100 g de beurre 2 oeufs entier + 2 jaunes 160 g de farine sel , poivre , muscade 125 g de gruyère râpé PREPARATION DE LA RECETTE Eplucher les pommes de terre. Les cuire à l'eau salée. Les égoutter et les rédu...

  Fricassée de pintade aux pommes
0 mn
Fricassée de pintade aux pommes Pour 4 personnes : 1 belle pintade coupée en morceaux, 4 pommes douces, 2 pommes acidulées pour la sauce, 4 clous de girofle, 40 g de beurre, 4 branches d'estragon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 oig...

  Couscous de poulet aux pommes
94 mn
Ingrédients : • 8 ailerons de poulet • 2 blancs de poulet • 1 bel oignon • 2 courgettes • 3 carottes • 3 pommes Antarès • 1 c. à café de curcuma • 1 c. à soupe de concentré de tomates • 2 c. à café de ras-el-hanout • 1 c. à soupe...

  Pommes de terre berny (truffes)
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g pommes de terre bintje, 2 jaunes d'oeufs, amandes effilées. truffes, 50 g beurre, 2 g muscade moulue, 10 g sel et poivre. Préparation : Passer les pommes au tamis. Ajouter en travaillant avec une spat...

  Chèvre frais au miel et aux pommes
15 mn
Ingrédients : 2 fromage de chèvre frais, 4 pommes, 100 g de pignons de pins, 150 g de miel de printemps, le jus d'un citron Préparation : Lavez les pommes, essuyez-les, coupez-les en quatre sans les peler et retirez les pépins. Détaillez les ...

  Galette de pommes de terre au comté
30 mn
Ingrédients : 1,2 kg de pommes de terre, 600 g de Comté fruité, 4 oeufs, 400 g de farine, 5 gousses d'ail, 1 bouquet de persil, 1 tomate, sel, poivre. Préparation : Epluchez les pommes de terre. Réunissez les pommes de terre râpées fines ...

  Galette au boudin et à la compote de pommes
30 mn
Ingrédients : (pour 1 galette) 1 galette, 1 morceau de boudin noir, 1 pomme, 1 pointe de vanille, 30 g de beurre demi-sel, 1 à 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre. Préparation : Pelez la pomme et coupez-la en fines lamelles. Dans une poêle ém...




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