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Termes recherchés : COTELETTE DE PORC MOUTARDE

Recette COTELETTE DE PORC MOUTARDE


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  Porc aux noix
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de filet de porc, 45 ml de sauce soja, 22 ml de sucre, 60 ml de farine, 60 ml d'huile végétale, 180 ml d'eau froide, 15 ml de fécule de maïs, 180 ml de noix en morceaux. Préparation : Couper le...

  Boulettes de viande de porc
0 mn
Pour 2 personnes Boulettes de viande de porc Ingrédients 1 oignon 300 g de viande de porc 1 œuf 2 c.à s. de fécule de maïs 2 c.à s. de sauce de soja 1 c.à s. de sauce Hoisin 1 gousse d'ail hachée 1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices 1...

  Viande de porc aux noix
0 mn
Pour 2 personnes Viande de porc aux noix Ingrédients 30 g de champignons chinois 160 g de côtelette 120 g de pousses de bambou 60 g de jambon 1 poivron rouge 2 gousses d'ail, huile 2 c.à.s. de sambal 80 g de petits pois frais ou surgelés 2...

  Filet de porc aux champignons
35 mn
Ingrédients : 50 g de lard maigre 400 g de champignons de Paris 1 botte de jeunes oignons 400 g de filet de porc 2 c. à s. de farine 50 g de beurre 1/2 c. à c. de thym séché 125 ml de vin blanc sec Sel Poivre blanc du moulin Préparation : C...

  Carré de porc aux mirabelles, ail en chemise, et autres me
0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Carré de porc : 1 de 4 côtes Thym : 6 brins Ail : 3 têtes Fond de veau : 1 cuil à café Mirabelles surgelées : 300 g Beurre : 5 g Vin blanc : 1/2 verre Sel, poivre Disposez le carré de porc dans un pla...

  Brochettes de porc épicées
15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de filet mignon de porc, 10 grains de poivre, 3 baies de genièvre, 2 feuilles de laurier, 3 clous de girofle, 1 cc de cumin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 citron. Préparation : Coupez l...

  Côtes de porc aux pois gourmands
0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Côtes de porc : 4 Poivre mignonnette : 1 cuil à café Sauce soja : 1 cuil à soupe Pois gourmands : 600 g Fenouil sec : 2 branches Radis roses : 12 Fleur de sel Dégraissez soigneusement les côtes de porc...

  Poêlée de porc au gingembre et aux poireaux
0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Filet de porc : 400 g Gingembre : 1 petit morceau Blancs de poireau : 1 barquette Poivron rouge : 1 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Raisins secs : 2 cuil à soupe Sel, poivre Coupez le filet de porc en petit...

  Soupe aux fines nouilles, porc et germes de soja
0 mn
Les ingrédients (4 pers.) : 200 gr. de koutyo (fines nouilles). 150 gr. de viande de porc. 1 gousse d'ail sauté. 50 gr. de germes de soja. 2 petits oignons verts. 2 cuillerées à soupe de feuille de coriandre. ½ cuillerée à café d'huile de...

  Fromage de tête de porc fermier
195 mn
Ingrédients 1 pied de veau ou 2 pieds de porc 1 demi-tête de porc fermier coupé en gros morceaux 1 jarret de porc 1 bouquet garnis 2 carottes 2 poireaux 2 feuilles de céleri 3 oignons piqués de clous de girofle 3 feuilles de laurier 1 branche ...




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