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Termes recherchés : CAROTTES VAPEUR

Recette CAROTTES VAPEUR


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  Petites terrines de carottes chaudes
40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 g de carottes, 1 oeuf, 1 cube de bouillon de volaille , 1/4 litre d'eau bouillante, 20 g de gruyère râpé, 2 morceaux de sucre, 20 g de beurre, un bouquet de cerfeuil, poivre, un sachet de sauce champign...

  Duo de haricots plats d'espagne et de carottes
30 mn
Ingrédients : (pour 5 personnes) 400 g de haricots plats d'Espagne 400 g de carottes 100 g de champignons de Paris émincés 70 g d'oignons émincés 100 g de matière grasse 40 cl de coulis de tomate 20 g de persil sel, poivre Préparation : Dans un...

  Carottes glacées à la cannelle et à l'orange
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) Carottes fanes : 2 bottes Huile d'olive : 2 cuil à soupe Vinaigre : 2 cuil à café Cannelle : 1 bâton Cumin : 1 cuil à café Orange non traitée : 1 Citron : 1/2 Coriandre : 4 brins Sel, poivre Préparation : Grattez ...

  Criques carottes-pommes de terre
20 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 grosses pommes de terre, 4 carottes, 3 oeufs, 100 g de beurre, sel, poivre. Préparation : Pelez les pommes de terre et les carottes, râpez-les assez grossièrement, mélangez-les. Battre les oeufs entiers ave...

  Salade de chou vert, carottes et raisins
135 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g de jeune chou vert, 200 g de carottes, 100 g de raisins secs, 1 cuillère à soupe de vinaigre, 4 cuillère à soupe d'huile, 2 cuillère à soupe de sauce soja, 2 échalotes, sel, poivre. Préparation : Lav...

  Carottes miniatures glacées au gingembre et à l’orange
25 mn
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Portions : 4 Ingrédients 1 kg (2 lb) de carottes miniatures lavées 30 ml (2 c. à table) d'huile de sésame 2 ml (½ c. à thé) de sel 15 ml (1 c. à table) de marmelade d'orange 2 ml (½ c. à thé) de gingembre râpé 1...

  Délicieuse purée de carottes et pommes de terre
34 mn
Ingrédients : pour 2 personnes: 6 pommes de terre moyenne 4 carottes moyennes 1 oignon 1 cube de bouillon de boeuf une pincée de fleur de sel 4 cuilleres a soupe d huile d olive poivre Préparation : Versez l huile d olive...




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