espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace
Rappel de votre Recherche

Termes recherchés : CANARD CITRON

Recette CANARD CITRON


Le résultat de votre recherche :




  Cassolette de canard
0 mn
Cassolette de canard Pour 4 personnes. 4 cuisses de canard d'environ 300 g, sel, poivre noir, 1 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de miel, un bouquet garni. Pour la cassolette de riz : 200 g de riz , un demi-litre de bouillon, 2 feuil...

  Pâté de canard en croûte
0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pâte: 300 g de farine 150 g de margarine ferme 2 œufs entiers 1 c. à c. rase de sel Environ 2 dl d'eau (cette quantité peut varier selon le degré d'humidité de la farine) 1 jaune d'œuf Pour la garniture: 750 ...

  La parillada autour du canard
0 mn
Parillada autour du Canard et pommes sautées à la sarladaise : Très Sud Ouest, cette recette sent bon les vacances….Ici encore vous ferez en fonction de votre marché, de vos envies. Vous accompagnerez cette parillada avec quelques pommes sautées ...

  Brochettes de canard aux abricots
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 gros magrets de canard 8 gros abricots bien sucrés 2 tranches épaisses de lard 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gros oignons 1 courgette 1 aubergine Préparation : Préparer des gros morceaux de magret, de lard...

  Brochettes de canard aux pêches
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 beaux filets de canard (ou magrets) 3 pêches blanches ou pêches de vigne pas trop mûres (à défaut, prendre des pêches en boîte au naturel) romarin huile d'olive Préparation : Couper le canard en gros cubes. L...

  Parmentier de confit de canard
44 mn
Ingrédients : 4 cuisses de confit de canard, 10 belles pommes de terre, 2 oignons, 2 échalotes, 2 cuillères à soupe de crème fraiche, du lait, une pincée de noix de muscade, sel, poivre. Préparation : Eplucher, laver et couper les pommes ...

  Foie gras de canard
0 mn
ingrédients:pour 20 personnes un foie gras de canard. du sel (fin.) du poivre (moulin). un torchon (rincé pas lavé à la machine (détergent). un moule à cake (en terre de préférence même en verre fera l'affaire Préparation: 1. Prendre un f...

  Canard colvert braisé
0 mn
Ingrédients 1 beau colvert prêt à cuire6 petits oignons blancs4 cèpes frais ou 30 gr de cèpes séchés1 gousse d'ail2 cuillères d'huile d'olive30 gr de beurre15 cl de vin blanc sec10 cl de cognac1 cuillère à café de concentré de tomateSel, poivrecro...

  Magrets de canard aux pruneaux
0 mn
Ingrédients: 4 magrets de canard 16 pruneaux dénoyautés 12 cl de Porto rouge 1 gousse d'ail pelée 50 g de beurre 4 c. à s. de vinaigre de cidre 1 c. à s. de sucre gélifiant 25 cl de fond de gibier 1 c. à s. de gelée de groseilles Sel Poivre Techn...

  Magrets de canard aux poires
85 mn
Ingrédients : pour 6 personnes : 3 magrets de canard , 6 petites poires, 1 oignon, 1 bouteille de vin rouge (Tursan), 3 c. à café de fond de volaille, sel, poivre. Les épices : 10 grains de poivre, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle,...




ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 22/08/2017 11:13:26 - - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Vin Malin






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__