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Termes recherchés : BROCHETTES DE LEGUMES

Recette BROCHETTES DE LEGUMES


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  Omelettes au fromage et aux légumes
10 mn
Ingrédients : 500 ml (2 tasses) de champignons sautés ou un autre légume cuit 8 oeufs 30 ml (2 c. à soupe) de lait 2 ml (1/2 c. à thé) de sel 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre 20 ml (4 c. à thé) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de fromage Ch...

  Saint jacques aux petits légumes
20 mn
Ingrédients : (pour 4 persones) 400 g de noix de St Jacques fraîches ou surgelées et décongelées 1 oignon émincé 2 échalotes émincées 2 poireaux émincés finement 2 carottes émincées en julienne 25 g de beurre 75 ml de vin blanc sec 100...

  Poissons et légumes au four
70 mn
Ingrédients : (pour 4 pesonnes) 8 filets de poisson (cabillaud, colin...) 200 g de courgettes (~ 1), 200 g de brocolis, 200 g de carottes (~ 5), 25 cl de bouillon de légumes, sel, poivre. Préparation : Couper les légumes en petits morce...

  Queue de lotte aux légumes du potager
20 mn
Ingrédients : 8 morceaux de lotte de 120 g, 40 g d'échalote, 60 g d'oignons, 8 tomates, 2 gousses d'ail, 80 g de carottes, 40 g de persil, 40 g de céleri, poivre du moulin, 60 g de beurre, 5 cl d'huile d'olive, 1 sachet de fumet de poi...

  Darnes de saumon grillées aux petits légumes
55 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 darnes de saumon (= 800 g), 200 g de carottes, 200 g de poireaux, 150 g de céléri branche, 100 g de navets, sel, poivre, 20 g de beurre, 10 cl d'huile, thym, 1 feuille de laurier, 3 citrons, 20 g de...

  Filet de poisson au tagliatelles de légumes
25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de filet de poisson, 4 courgettes, 2 tomates, 1 botte de carottes fanes, 1 bouquet de marjolaine, fleur de sel, poivre du moulin. Préparation : Faites bouillir de l'eau dans la marmite du cuiseur va...

  Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande de grison
25 mn
Ingrédients : 12 huîtres 4 belles jeunes feuilles de chou 2 carottes 2 navets 1 échalote 1 poignée de noisettes décortiquées (25 g) 4 tranches de viande des Grisons (40 g) 1 filet d'huile d'olive ou 1 noisette de beurre 1 verre de vin blanc 1 ...

  Chips de légumes
54 mn
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 400g de pommes de terre à chair farineuse - 1 panais - 2 carottes - 3 cuil. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail écrasée - 1/2 cuil. à café de thym séché - sel, poivre Préparation : PrÃ...

  Flamiche aux 2 légumes
55 mn
Ingrédients : 500 g de petits poireaux, 3 courgettes, 150 g de lardons maigres, 2 oeufs, 200 g de crème fraîche allégée, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 cuillères à soupe de persil, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivr...

  Tarte aux légumes
45 mn
INGREDIENTS (pour 6 à 8 personnes) 1 fond de tarte en pâte brisée 2 courgettes 4 carottes 100 g de crème fraîche 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée sel et poivre PREPARATION Faites précuire le fond de tarte ...




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