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Termes recherchés : BLANQUETTE DE VEAU AU CITRON |
Recette BLANQUETTE DE VEAU AU CITRON
Le résultat de votre recherche :
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Blanquette de veau bonne femme |
0 mn |
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Préparation : 30 mn Cuisson pour cocotte : 15 à 20 mn 15 mn Pour 4, il faut
: 1 kg à 1,2 kg de veau (épaule, flanchet, poitrine, tendron) en gros cubes, 1 oignon piqué de
4 clous de girofle, 1 gousse d'ail, bouquet garni, sel, poivre, 800 g de pomm... |
Foie de veau pané au citron et tagliatelle |
0 mn |
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Pour 4 enfants : 4 fines tranches de foie de veau de 100 g chacune, 1/2
citron, chapelure et farine, 2 oeufs, 200 g de tagliatelle, 3 c. à soupe de crème, 1/2 c. à café
de moutarde, huile de tournesol, 1 c. à soupe de beurre, sel, poivre.
Faites b... |
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