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Termes recherchés : BBBURGER DE SAUMON

Recette BBBURGER DE SAUMON


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  Saumon en salade à la vinaigrette d'agrumes
15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 salade iceberg , 2 tranches de saumon fumé, 2 pamplemousses, 2 oranges, 1 citron, vinaigre de vieux vin, huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Détailler les feuilles de la salade. Les couper en qua...

  Sauce rapide au saumon fumé
9 mn
Ingrédients : 1 confection de saumon fumé (200 à 250 grs) 1 gousse d'ail taillée en fines lamelles 25 cl de creme fraiche épaisse 15 à 20 cl de coulis de tomate Préparation : faire chauffer l'ail dans la poele avec l'huile d'olive ev puis aj...

  Caillé de chèvre et saumon fumé
0 mn
POUR 6 PERSONNES Ingrédients 500g de caillé de chèvre2 tomates500g de saumon fumé250g de mâche1 feuille de chêne rouge50g de ciboulette50g d’estragonsel / poivre vinaigrette ( vinaigre de vin, huile de pépin de raisin)huile d’olive6 petites faiss...

  Galette saumon fumé et crème fraîche
10 mn
Ingrédients : (par galette) 1 tranche de saumon fumé, 2 cs de crème fraîche épaisse, 1/2 cc d'oeufs de lump, 1/4 de citron, 1 noisette de beurre demi-sel. Préparation : Étalez votre pâte sur le bilig (crêpière en breton). Posez une tranche d...

  Salade de saumon de norvège aux oignons rouges
25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de filet de saumon de Norvège sans peau ni arêtes, 1 bocal de 500 g de gros haricots blancs (type coco), 1 gros oignon rouge, 3 tomates fermes, une vingtaine d'olives noires dénoyautées, le jus d'un citro...

  Moelleux de sandre et saumon sur sa crème d'artichaut
70 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 150 g de saumon, 150 g de sandre, 2 blancs d'oeufs, 300 g crème épaisse, sel, poivre, court bouillon (carotte, laurier, persil plat, 1 verre de vin blanc, ½ oignon) (pour la sauce) 2 artichauts, 500 g de crè...

  Darnes de saumon grillées aux petits légumes
55 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 darnes de saumon (= 800 g), 200 g de carottes, 200 g de poireaux, 150 g de céléri branche, 100 g de navets, sel, poivre, 20 g de beurre, 10 cl d'huile, thym, 1 feuille de laurier, 3 citrons, 20 g de pe...

  Filets de saumon, purée d'herbes à la menthe
30 mn
Ingrédients : (Marché pour 4 personnes) Saumon : 4 filets de 150 g chacun Persil frisé : 2 bouquets Persil plat : 1 bouquet Cerfeuil : 1 bouquet Menthe : 1 bouquet Maïzena : 1 cuil à soupe rase Crème liquide : 2 cuil à soupe Sel, poivre Préparatio...

  Salade de saumon de norvège et de filet de canard
0 mn
Pour 4 personnes : 400 g d'émincé de saumon de Norvège, 1 filet de canard fumé émincé, 200 g de pourpier, 1 petite salade feuille de chêne, 1 cuillère à soupe d'huile de noisette, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 cuillères à soupe de vi...

  Tournedos de saumon mariné au romarin, garniture de poivro
0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Darnes de saumon : 4 de 150 g environ Romarin : 4 à 6 branches Poivrons : 4 Persil plat : 6 brins Tomates confites : 8 pétales Citron Sel, poivre Préchauffez le four à la température maximum. Retirez l'arête ...




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