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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : BAVAROIS TOMATE

Recette BAVAROIS TOMATE

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Petites tartines au jambon de pays et à la tomate	29 mn
Ingrédients : pour 4 - 2 belles tranches de jambon de pays 2 belles tranches de pain (pas de pain mie) 3 tomates 1/2 de tasse de parmesan rapé ou gruyère rapé 4 feuille de basilic 1 ou 2 petites carottes (facultatif juste pour la déco d...

Soupe glacée à la tomate	0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : tomate : 1 kg oignon : 1 ail : 3 gousses huile d'olive : 5 c. à soupe persil : 3 branches basilic : 1 branche sariette : 1 brin thym : 1 brin pains de ...

Soupe mexicaine à la tomate	0 mn
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 3 h Ingrédients : tomates : 4 grosses échalotes : 4 céleri : 2 branches coriandre hachée : 2 c. à soupe piment de Cayenne : 1 belle vinaigre de vin rouge : 2 c. à soupe s...

Potage à la tomate et au fenouil	0 mn
Ingrédients (pour 6 personnes): 2 kg de tomates 2 bulbes de fenouil (1 kg) 2 oignons 5 gousses d'ail 60 g de beurre 750 ml de bouillon de viande Technique: 1. Laver, monder et épépiner les tomates; les couper en quatre. 2. Eplucher le fenouil:...

Purée de courgette et tomate	44 mn
Ingrédients : 1 courgette 4 tomates 4 pommes de terre aromate tandori fromage rapé Préparation : Pelez et coupez les légumes en cube les faires cuire aromatisez ...

Curry de pois chiches a la tomate	40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons émincés 4 gousses d'ail écrasées 1 pincée de piment en poudre (ou quelques gouttes de sauce pimentée) 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de cumin moulu...

Oignons et haricots coco à la tomate	55 mn
Ingrédients : 30 petits oignons blancs, 400 g de haricots coco, 400 g de coulis de tomates, 2 c. à s. d' huile d'olive, 20 g de margarine végétale, 1 c. à c. de paprika, 1 c. à s. de sucre, sel, poivre. Préparation : Nettoyer le...

Courgettes à la sauce tomate	34 mn
Ingrédients : 1 grosse courgette 1 boite de sauce tomate au basilic huile d'olive vinaigre balsamique tandori sel fromage rapé Préparation : Peler, couper en cube la courgette Dans une grosse casserole, mettre de l'huile d'olive, la s...

Collet d'agneau a la tomate	0 mn
Préparation : 15 mn Cuisson pour cocotte : 25 mn Pour 4, il faut : 1,5 kg de collet (ou collier) d'agneau, soit 4 à 6 morceaux, 2 cuillerées à soupe d'huile, 2 oignons, 2 carottes, 4 tomates pelées, 1 petite boîte de concentré de tomate, bo...

Langue de boeuf à la sauce tomate	0 mn
Ingrédients 1 belle langue de boeuf1 grand faitout1 verre de vin blanc sec4 carottes2 feuilles de laurier2 gros oignons piqués de clous de girofle1 tête d'ail1 gros bouquet garniSel, poivre Préparation Sauce tomate et petits cornichons au vin...

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