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Termes recherchés : AUMONIERE SAUMON FUME

Recette AUMONIERE SAUMON FUME


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  Paves de saumon en papillotes
65 mn
Ingrédients : 1 kg de filets de saumon, 80 g de courgettes, 80 g de haricots verts, 80 g de tomates, 80 g de céléri branche, 80 g de carottes, 80 g de poivrons, 5 cl d'huile d'olive, 1 dl d'huile, 1 dl de vin blanc, sel, poivre. Préparation : Dét...

  Saumon d'ecosse à la niçoise
35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 600 g de saumon d'Ecosse (filet), 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 8 minicourgettes, 12 olives noires de Nice, 1 branchette de basilic, huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Enlevez les arêtes du poisson à l...

  Saumon et pompadour en papillotes
70 mn
Ingrédients : 4 morceaux de saumon de 170 g, 12 pommes de terre pompadour moyennes, 2 cuillères à café d'oeufs de saumon, 4 feuilles de chou vert ou de bananier, 2 citrons pelés à vif, 40 g de beurre, 50 g de crème double et de yaourt maigre,...

  Filet de saumon au barbecue
20 mn
Ingrédients : (pour 1 personne) 1 filet de saumon avec sa peau, beurre, jus de citron, aneth, fleur de sel. Préparation : Déposer les filets côté peau sur une braise très chaude. Surveiller la cuisson (15/20 mn). La face supérieure du filet...

  Pavé de saumon sur son lit de poireaux
40 mn
Ingrédients : (par personne) 1 pavé de saumon, 1 poireau moyen, de la crème fraîche épaisse, curry, sel, poivre, un peu d'huile. Préparation : Couper les poireaux en rondelles de 3 centimètres. (tout le blanc et un peu de vert) Les laver e...

  Sushis au thon et au saumon
80 mn

Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 g de filet de thon rouge, 250 g de filet de saumon, 200 g de riz japonais pour sushis, 30 g de wasabi, 2 cs de vinaigre de riz, 1/2 cs de sucre en poudre, 3 pincées de sel, rondelles de concombre daikon r...

  Tarte saumon-champignons
60 mn
Ingrédients : escalopes de saumon de Norvège, 3 oeufs, 1 pâte brisée, champignons de Paris, crème fraîche, grain de coriandre, salade verte, sel, poivre. Préparation : Garnir un plat à tarte de pâte brisée. Nettoyer et couper des champig...

  Lasagne au saumon et epinard
39 mn
Ingrédients : Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 boîte de lasagnes précuites - 300 g de saumon fumé - 500 g d'épinards en branches surgelés - parmesan - 50cl de crème liqude - sel, poivre et beurre Préparation : Préparation : ...

  Lasagnes aux poireaux et au saumon
49 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) : - plaques de lasagnes - 6 blancs de poireaux - 2 darnes ou filets de saumon - 3 tranches de saumon fumé - béchamel - gruyère rapé - beurre - sel et poivre Préparation : Emincer les blancs d...

  Lasagne au saumon et à l'oseille
44 mn
Ingrédients : 300g d'oseilles 400g de ricotta 1 oeuf 400g de lasagnes 40g de beurre 50cl de lait 40cl de crème liquide 100g de parmesan en copeaux 600g de saumon 1c à soupe d'huile d'olive 2c à soupe de farine Préparation : Faites cha...




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